无锡博奥烹饪美食技术培训----无锡新区博奥厨师培训满意再学学会为止
无锡博奥厨师培训项目:
面食培训:牛肉面、牛筋面、肥肠面、辣子鸡面、鸡汁三鲜面、重庆小面、素椒杂酱面、杂酱面、豌杂面、酸菜肉丝面、原汤水饺、红油水饺、蘸水水饺、鸡汤抄手、原汤抄手、红油抄手;
无锡博奥水饺培训:传统小吃钟水饺;
无锡博奥钵钵鸡培训:藤椒味钵钵鸡、红油味钵钵鸡 ;
全部一次性收费,包教包会,提供实体店实际动手操作实践机会,学会为止!
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
实际操作内容:
1.原材料的识别及选择技术;
2.秘制红油的制作及保管工艺;
3.秘制高汤的熬制及保管工艺;
4.各种配菜制作的刀工技术;
5.各种臊子的炒制及保管工艺;
6.各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺;
7.免费培训店铺选址,装修布局,开业,经营方面技术经验;
8.三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
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证书用途:本学校出的厨师资格证书全国联网电子注册出国有效。
联 系 人:姚老师:15190250905 13093010243
电 话:0510-88234199 88275500
地 址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208
联 系 人:王老师 姚老师 何老师 黄老师
公 交 车:21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米)712、116、129、69、19路到坊育路下车。
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