无锡新区厨师培训专业师傅一对一培训确保技术的正宗包

无锡博奥职业技术培训学校-----无锡新区厨师培训专业师傅一对一培训确保技术的正宗包学包会
重庆鸡公堡：
排骨煲，牛腩煲，猪蹄煲，牛蛙煲，羊肉煲。正宗鸡公煲酱料的配制；
小吃培训
酸辣粉、凉皮、煎饼、肉夹馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、担担面、朝鲜冷面、里脊肉饼、掉渣饼、土家香酱饼、千层麻花、久久鸭、香河肉饼、单县羊汤、煎饼果子、鸡蛋汉堡、鸭血粉丝汤。
麻辣香锅：
香料的配比，底料的熬制，麻辣香锅专业红油的制作，酱料的制作，菜品的炒制、凉菜，热菜，主食的配置。
石锅鱼培训内容：石锅鱼极品锅、石锅鱼精品锅、石锅鱼滋补锅、石锅鱼山珍菌锅 石锅鱼鸳鸯锅 等10多个品种；
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联系人：姚老师：15190250905 13093010243
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联系人：王老师
公交车：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到）。