无锡列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 无锡中式烹调师食补食疗养生菜西点师家庭厨艺培训
无锡
[切换城市]

无锡中式烹调师食补食疗养生菜西点师家庭厨艺培训

更新时间:2018-04-20 06:59:49 浏览次数:49次
区域: 无锡 > 新区
类别:厨师培训
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19-2楼205-206
无锡博奥职业技术培训学校-----无锡中式烹调师食补食疗养生菜西点师家庭厨艺培训
无锡博奥零基础业余选修班, 川、粤、鲁、淮八大菜系经典菜培训;素食素斋素膳厨师、茶艺师、鸡博奥尾酒品酒师培训;法国大餐、意大利披萨、麻辣香锅、巫山烤鱼、特色小吃。
中西餐厨艺培训业余周末选修班(16-65岁);
一, 零基础学厨艺业余班(有家有爱有美食,就是人间天堂)
18道菜;23道;免费教刀工实操练习:切片、条、丝、丁、块、粒、茸、麦穗花刀、蓑衣花刀等;
理论讲述:蒸、煮、煎、炒、炸、烹、溜、爆、炖、焖的含义和区别。
老师指导,新手上灶:宫保鸡丁,鱼香肉丝,葱爆小海鲜,水煮鱼、山药排骨、XO酱爆海螺,锅仔毛血旺,台湾手抓饼,水晶饺子,开屏武昌鱼,党参枸杞老鸭煲,黄芪养生粥等;
传授各种特色火锅技术.三只耳冷锅鱼、德庄风味火锅、刘一手风味火锅、谭鱼头火锅、龙森园全清油火锅.川江号子火锅.麻辣空间火锅.蜀九香火锅..秦妈火锅., 酸萝卜老鸭汤 钵钵鸡.山珍、海味、野生菌火锅、鲍鱼汤锅、圣汤鲍鱼滋补火锅系列为人正直,吃苦耐劳。精通四川火锅者优先。2.能独立操作与火锅有关的各种工作。3.熟悉原材料的性质,有一定的理论知识和成本核算意识。4.有火锅相关工作经验23年以上,熟悉各种锅底,汤料和调料的制作传授各种特色火锅技术.三只耳冷锅鱼、德庄风味火锅、刘一手风味火锅、谭鱼头火锅、龙森园全清油火锅.川江号子火锅.麻辣空间火锅.蜀九香火锅..秦妈火锅., 酸萝卜老鸭汤 钵钵鸡.山珍、海味、野生菌火锅、鲍鱼汤锅、圣汤鲍鱼滋补火锅系列冷锅系列;
地址:无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---高级厨师证培训---厨师技师证培训--高级技师厨师证--无锡博奥小吃培训---无锡博奥美食技术培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
联系人:姚老师:15190250905 13093010243
电话:0510-88234199
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208
联系人:王老师
公交车:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到)。

无锡职业培训相关信息
无锡博奥技能教育咨询有限公司
注册时间:2013年04月27日
UID:66165
---------- 认证信息 ----------
邮箱已认证 手机已认证 企业已认证
查看用户主页