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无锡新区酒店餐饮公司招聘配菜打荷

更新时间:2017-08-29 08:44:20 浏览次数:55次
区域: 无锡 > 新区
信息来源:企业
企业名称:无锡博海酒店管理服务有限公司
企业地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼207-214
职位类别:后厨
职位名称:切配打荷
招聘人数:30 人
学历要求:初中
每月工资:3000-4000元
职位要求:岗位职责:
1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;
2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
3、协助厨师制作出锅造型。
任职资格:
1、18—25岁,普通话流利;
2、身体健康,反应灵敏;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善。
无锡博海酒店餐饮管理服务有限公司(非中介,不收任何中介费,可以带学徒);
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼207-214

无锡博海酒店管理服务有限公司------无锡新区博海餐饮人才服务公司提高酒店人才素质
1、提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,超多购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。
2、提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”;合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使服务成为对外竞争的着力点。
3、优化采购方式,降低成本。本年多样物品透过网上购物方式进行比较并购买,透过较低价格购得质量合格产品。
4、提高员工待遇,增加员工福利。2017年人均工资较前一年增加150元左右;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活。
5、开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。
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