无锡列举网 > 企业招聘 > 餐饮/服务/旅游 > 无锡新区诚聘酒店厨房领班主厨
无锡
[切换城市]

无锡新区诚聘酒店厨房领班主厨

更新时间:2017-09-09 09:02:33 浏览次数:57次
区域: 无锡 > 新区
信息来源:企业
企业名称:无锡博海酒店管理服务有限公司
企业地址:无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号207
职位类别:厨师
职位名称:主厨
招聘人数:2 人
学历要求:初中
每月工资:5000-8000元
职位要求:无锡博海酒店管理服务有限公司----无锡新区诚聘酒店厨房领班主厨
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
联系地址:无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号207

无锡博海餐饮酒店人才外包服务公司-----无锡新区厨师高薪人才服务机构博海为您就业
常言道:“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”,餐饮行业作为我国热门的产业之一,其发展潜力是非常巨大的。根据统计,厨师人才是当前企业需求量大的人群,其中厨师长、凉菜师、面点师等职位进入“三甲”,成为餐饮就业市场新风向标。 餐饮产业高速发展的同时,给厨师教育培训机构提供了大展拳脚的舞台。目前,我国厨师教育培训随着产业发展的细分,也细化为凉菜师、食品雕刻师、面点师、热菜师等职位。参与厨师职业教育培训的人员也不再局限于社会人员,许多餐饮企业在职员工和毕业生也投入到厨师行业培训大军中来。
无锡博海企业管理人才服务有限公司----无锡博海专业人才培养基地----博海厨师人才输出单位---博海餐饮人才管理公司----博海美食人才技术培训----中式烹调师人才输送中心----西点师面点师人才培养机构-----大型饭店酒店餐饮人才输送单位---星级酒店厨师长培养人才学校---星级酒店服务员外包单位---中高级厨师人才输送公司---西餐中餐人才交流中心-----无锡市新区坊前新东坊商业街19号207--214
无锡博海企业管理人才服务有限公司
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼207-208-214
联系人:李先生
公交车:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到);

无锡餐饮/服务/旅游招聘相关信息
注册时间:2017年04月17日
UID:382819
---------- 认证信息 ----------
邮箱已认证 手机已认证
查看用户主页