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屠宰与分割车间根据生产工艺流程的需要，在用水位置应分别设置冷、热水管。清洗用热水温度不宜低于40℃，浸烫池水温应根据猪的品种和季节进行调整，调节范围宜取58℃～63℃。传统工艺采用锅炉制取热水，耗能大，使用成本高；采用高温热泵技术系统，操作简单稳定，运行费用低，保证生产工艺流程正常运行。
高温热泵较电热棒节约近75%运行费用，同理较燃气锅炉节约59%、较燃油锅炉节约62%、较燃煤锅炉节约30%、较太阳能热水器节约28%的能源使用成本。
屠宰场专用80度热水高温设备
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