无锡博奥职业培训学校---无锡西点培训哪里好
课程名称:高级裱花蛋糕进修班
所属类别:面点烘焙类
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培养目标:以培养高级蛋糕裱花师为目标、在基础蛋糕裱花课程上,系统学习各式流行的蛋糕裱花制作工艺流程。
授课内容:系统传授裱花工艺制作及要领掌握;各种裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、喷枪使用、花边组合、立体小汽车造型蛋糕、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕制作、立体花篮造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立体十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果冻蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西点制作等技术。
颁发证书:通过鉴定考试,颁发《国家职业资格证书》,证书全国通用,出国公正有效,是就业、创业、升职、加薪、出国、移民等必备证书。
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