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春节，是中国人重视的一个节日
除夕当夜的年夜饭则是极为重要的环节
人们对年夜饭的重视程度
超过了365天中的任何一顿
在这个所有人奔赴的夜晚
总结着我们一年到头的馋
东南西北各地饮食文化虽不尽相同
但年夜饭的习俗却是代代相传
在这一年后一餐的饭桌上
须得体现个“新鲜”
除了丰富宴席菜肴
还寓意着辞旧迎新
江鲜、河鲜、海鲜
一口“鲜”下去才是过年的滋味
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