在无锡紫燕百味鸡怎么加盟无锡紫燕百味鸡加盟电话

紫燕百味鸡加盟流程

1、 合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料；

2、 合作申请：填些合作申请书，确认相关事项；

3、 实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流；

4、 签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同；

5、 经营确认：合作者根据所选合作级别 ，缴纳相关费用 ，确认区域经营权；

6、 技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核；

7、 店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址 ，以及店面装修及布置；

8、 开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业；

9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐;

九大菜系：
(香辣型，五香型，麻辣型，酱香型，烟熏型，盐焗型，甜辣型，冷吃型，凉拌型)每一种味型可以做十多二十多种菜品，所有肉食，素菜均可卤制，多元化，适合全国各地的口味都有
六大经典：
棒棒鸡，香辣菌把，飘香猪头肉，麻辣兔丁，红油饵丝，酱香凤爪
五大招牌菜
百味鸡，芙蓉鸭，夫妻肺片，香辣鸭脖，酱香牛肉

1、学习绝密卤料包——从认识香辛料开始——到配制料包——达到学员运用自如。
2、学习卤水制作——清水——熬制高汤——下料调味——卤制火候时间——老卤循环——卤汤保存，全程数字化，傻瓜式教学。
3、学习卤制——市场进货——食材处理拔毛去腥——秘制增香——卤制增香———装盘——销售技巧，学员自己实践操作，保证学员出师制作顺序流畅。
4、门店选址——装修——器具配置——开业促销——后期运营——员工管理——后期多家复制。全程保姆式指导，