无锡新区博奥厨师培训家常菜短期培训班招生

无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡新区博奥厨师培训家常菜短期培训班招生
培养目标：
如何让猪肉、牛肉制做得鲜嫩，鱼烧得色泽鲜亮，口感柔滑。通过系统而专业的操作示范、讲解、使烹饪技巧得以全面提高，使菜肴从颜色、口感、味道、营养、造型等方面有大幅的改进和提高。
学习内容：
菜   类：
鱼香肉丝、湘味小炒肉、菠萝咕咾肉、黑椒牛肉、水煮肉块、红烧鱼块、家乡滑鱼、滑炒鱼片、韭黄炒鱼丝、百味酥鱼、珊瑚鱼、菠萝鱼、麒麟鱼排、白汁烩鱼丸、剁椒鱼头、泡椒凤爪、五香牛肉、砂锅牛腩、爆炒鲜鱿、香辣基围虾、黄焖肉元、珍珠米元、炖汽水肉、眉毛腰花、三鲜锅巴、啤酒鸭、羊肉火锅、酸菜鱼、肉汁蒸水蛋、红汤卤水、豉香鸡、宫保鸡丁、糖醋里脊、麻婆豆腐、三鲜豆花。
汤   类：
鸡汤、鸭汤、鱼汤、肉汤等高汤的熬煮方法。
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地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208
联系人：李老师
公交车：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到）。