无锡牛排杯技术培训厨师培训周末短期班

无锡博奥烹饪美食技术培训------无锡牛排杯技术培训厨师培训周末短期班
培训项目：
项目：牛排杯；  
课程安排：理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、设备配备等。
2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。  
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
品类：牛排杯等；  
培训内容：  
1. 牛排杯的系统讲解，理论基础。
2. 牛排杯的原料选购标准。
3. 牛排杯的原料预处理。
4. 牛排杯的加工工艺，制作过程技巧及经验。
5. 牛排杯的成品标准。
6. 牛排杯产品的定价标准。
7. 牛排杯店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。  
培训目标：完全掌握牛排杯产品的配方，工艺技巧，了解牛排杯类产品的店面经营特点。
地址：无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---高级厨师证培训---厨师技师证培训--高级技师厨师证--无锡博奥小吃培训---无锡博奥美食技术培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208
联系人：李老师
公交车：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到）。