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江苏哪里学习凉皮凉面技术好 凉皮凉面培训
培训内容凉皮凉面的制作
培训课程配方学习：
1，进行凉皮凉面项目制作的文字配方学习
2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备
实践操作：
1，原材料的选购与前期处理。
2，凉皮面浆的制作
3，凉皮成型是制作方法学习与时间掌握
4，各种拌凉皮酱料，辣油的调配练习
5，拌凉皮，凉面配料的切配
6，成品凉皮凉面的调味与味型掌握
哪里学做凉皮 凉皮技术培训班 彩色凉皮学习枫味源
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