无锡营养师野菜新鲜未必更养生惠健营养学院

无锡营养师野菜新鲜未必更养生惠健营养学院http://www.hj***
      惠健营养学院   常年开班循环听课   专注健康9年啦
惠健营养学院新班招生中，十一有优惠哦！抓紧时间报名吧！营养师---国家近年来的新兴职业！学习营养师不仅可以找到好工作，还可以为家人的健康保驾护航！！
某些营养素含量高≠营养价值高
　　人们采食野菜，既是一种生活情趣，有时也是为了追求其健康及营养价值，专家解释，一些野菜中维生素和矿物质的含量相对高于人工种植的蔬菜，而且其中的营养素含量与野菜种类也有关系，即便在同一块土地中生长出的野菜，不同的种类在生长过程中从土壤中吸收的成分也不尽相同，如香椿中的蛋白质含量较高，荠菜含有丰富的蛋白质及维生素等，但某些营养素含量高并不等同于具有较高的营养价值，而且野菜中某些营养素含量较高时相对而言，并不会比人工种植蔬菜高出太多，完全依靠某种野菜摄入营养素或达到某种养生效果的观点是错误的，完全没有必要刻意推崇其养生。
　　野菜烹饪前焯水可去除草酸
　　专家建议，野菜在烹饪前先焯水，“因为不少野菜中草酸等抗营养因素的含量是比较高的，会影响蛋白质及矿物质等营养素的吸收，在进入人体后也容易与钙结合形成草酸钙，容易形成结石。”
　避免有毒野菜，尽量采集熟悉种类
一般来说公路两旁的野菜污染相对严重，另外，在不能明确是否喷洒农药的田地的野菜尽量避开，“有些野菜会在接近农田和果园的地方生长，果园往往果树结果之前打药，现在也正是人们挖野菜的时节。”废弃建筑物附近生长的野菜也不建议采集，另外，有些野菜本身是有毒性而且很难辨别，为了避免严重后果，建议人们在采集野菜时避开自己不认识的野菜种类。

  无锡营养师精英群Q Q群号：184512449——本群塑造专业营养、美食交流，将定期组织营养、美食沙龙活动。欢迎参与！！！
无锡惠健营养师培训微博号：惠健营养体验中心—— 开创健康管理、营养师培训、营养就业 三线一体的华东地区专业健康产业机构！因为专业，所以强！
无锡惠健营养师培训微信号：huijianyy——简单实用的营养健康信息让您享受更好的生活！全国领先的营养师摇篮！

开课时间： 常年滚动开班，报名即学，无限循环听课
报名材料：
        （1）本人身份证及其复印件，高学历证书复印件各2份（A4纸）
        （2）近期两寸蓝底彩色照片4张
报名地点： 
无锡市人民东路29号工业大厦6楼（国联证券后面）
： 0510-85187373 13812548087曹老师