培训目标:
通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
培训内容
基础营养学
食物营养与食品卫生
人群营养
营养咨询与教育
社区营养
营养缺管与营养过剩
疾病营养
营养强化与保健食品
食品加工与烹饪
食品营养标签等。
营养师讲师介绍
擅长科目:营养学、临床医学、生活营养学、儿童营养学授课风格:互动性强,能够把营养学与生活相结合
师资介绍:上元教育特聘讲师,扬州大学营养学院毕业,扬大营养协会会员,国家二级营养师,国家营养师协会会员,一直从事营养师讲师工作,实战经验丰富,有自己的营养生活工作室,本人很注重养生,对于儿童营养、孕妇营养以及特殊人群营养学有独特的见解, 上课风格幽默风趣,对待学员热情,很受学员喜爱
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