本月二十一日营养师培训周末班开班无锡营养师培训

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    无锡营养师培训莴苣营养美味还能促消化
  营养师实战班（慢性病调理班+健康管理师班）开班了 先上慢性病调理班 （胃病/高血压/高血脂/糖尿病/痛风/孕产妇/月子调理） 一个慢性病一类有1天的课程
  莴苣不仅好吃，而且营养丰富，含有蛋白质，糖类，维生素B1、B2，维生素C还有各种微量元素以及食物纤维等。莴苣中的钾离子含量十分丰富，是钠盐含量的二十七倍，有利于调节体内盐量的平衡。莴苣还可以增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动。
  此外，莴苣还有促进、降低血压、预防心律不齐的作用，对于高血压、心脏病等患者很有好处。莴苣中含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。
  莴苣还能。近年的研究发现，莴苣中的含有一种芳香烃羟化脂，能够分解食物中的致癌物质亚硝胺，防止癌细胞的形成，对于消化系统的肝癌、胃癌等，有一定的预防作用。
莴苣虽好，但是不可多食！过多食用莴苣会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其它眼疾等。此外，寒性体质者，有痛风、泌尿道结石，眼疾的患者也不宜食用莴苣。
  目前一些医院或者健康管理公司，可以对来营养门诊的人进行完整的营养评价，比如检查身高体重是否合理，人体组成分析即营养师借助专用仪器来检测和分析构成 人体的三项指标(水、脂肪、瘦体重即肌肉骨骼部分)是不是合理，了解顾客的日常饮食特点，对明显“可疑”或是因为不良饮食习惯而可能患某种疾病的人，营养 师会建议他做微量元素测定检测。这四步组成的营养评价是一个整体，对于有经验的营养师来说，是一个非常自然的连贯过程。具体操作过程和询问可深可浅，可细 致也可粗糙，也许几个问题就能完成这个步骤。完成营养评价后，营养师就会开出“”。“”多数是一个日后饮食的基本方案，包括食物基本构成、餐次 配、进餐时间、进餐方式等的具体建议。食谱则会根据应诊者每次的不同反应重新设计。营养师不是疾病而是防范疾病
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