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焖肉红汤面技术,到哪学习大排红汤面,去哪学焖肉面

更新时间:2016-07-09 16:29:02 浏览次数:61次
区域: 无锡 > 滨湖 > 太湖
类别:厨师培训
地址:江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸24号
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枫味源培训内容

阶段
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富

第二阶段
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第三阶段
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

第四阶段
学成归来,成品展示:学员成果展示,敲定开店方案。
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