无锡西点烘焙蛋糕面包翻糖蛋糕韩式裱花西点培训

无锡博奥职业技术培训学校------无锡西点烘焙、蛋糕面包翻糖蛋糕韩式裱花西点培训
课程特色：教授糖霜配方，翻糖蛋糕装饰技巧，翻糖镂空模板技巧，裱花糖霜技巧，主要传授山茶花、水仙百合、酱果、栀子花、铃阑、素馨花、九里香、刻球花、洋牡丹、、金合欢、叶片、大玫瑰、天鹅绒、酱果、叶片、人物造型、靠垫效果、裙边效果、奥斯汀玫瑰粉花凌霄叶片等。并对A班所学内容加以组合、制作成大型异形蛋糕。
无锡博奥韩式裱花培训班：
课程特色：传授韩式奶油霜的制作；奶油霜抹面技术，蛋糕调色配色技巧；学习五瓣花、菊花、雏菊、、大丽花、罂粟花、山茶花、绣球花、迷你玫瑰、奥斯汀玫瑰、向日葵、仙人球、兰花、花苞、叶子、花茎、蝴蝶结、花盆、韩式花边等裱花技术。结业作品：花朵蛋糕3个、纸杯蛋糕6个、甜品曲奇一款及韩式裱花蛋糕坯。
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联系人：李老师
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